上星期四感恩節，所以星期二的english class 每人要帶一樣料理，要開thanksgiving party，
我本來想帶豆乾或是三杯雞的，不過這裡豆乾跟雞肉差不多貴，三杯雞冷了又不好吃，
正巧之前買了一包帶殼的毛豆，更巧的是星期一我心血來潮，弄了涼拌毛豆，大獲好評，便宜又簡單，
所以星期二就決定做了這個帶去，果然，老外可愛的，只是他們連殼吃了(原來這不是笑話~~~)
還有人跟我要食譜，真是讓我太感動了!!發揚台灣文化!!!
所以就紀錄一下這個簡單的料理吧!不要跟我要照片，我煮完都直接吃的，很少照相。
另外我是隨性派，所以材料份量都隨便~~自己爽就好
chiente 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這兩天都在下雪，感覺很夢幻，放眼望去都是白色的。
配上深色的樹幹跟永不凋零的常青樹，彷彿這世界就只有黑白綠三種顏色。
雪如果下的大一點，真的很像人工造雪機所噴出來的泡泡。
手上如果直接接住飄下來的雪花，馬上就消失了，只有一點點濕濕的感覺。
第一次堆雪人，原來在這麼冷的天氣裡，堆個雪人，也是會流汗的。
chiente 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
自己調的沒拍照，哇哈哈！
第一次喝到這種調酒是在美國最南端的key west列島上面的一個老餐廳，
不過我忘了這酒是什麼名稱，
這家餐廳還有好吃的 key lime pie，超好吃牛排堡！
後來住在美國的姊夫買了一本調酒的書，
chiente 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
好久沒更新了，因為最近經濟不景氣，大家都在節能減碳，
所以我也沒做什麼實驗品，因為材料都太貴。
除了有一次在鬆餅粉裡面加香蕉意外的甜之外，
(p.s香蕉盛產跌價了，怕吃不飽可以加點香蕉，不過要儘速吃完，不然氣味難聞。）
還有一次除了香蕉又多加了godiva的可可粉意外的發現，不加比較好吃之外，
加上實驗一堆很噁心的生菜沙拉醬，發現costco賣的200元左右的羊奶起司加蘋果超好吃之外，
chiente 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
今天，心血來潮！突然很想試作上次電視上看到的燻雞！
因為我沒有雞～所以就用了雞的小孩，蛋！
作法是先將蛋煮成水煮蛋然後剝掉他的衣服～這樣才有辦法曬黑..
然後在鐵鍋裡鋪上鋁箔紙～上面放上劣等的茶跟隨便什麼糖，例如：紅糖、白砂糖等～
為甚麼不放高級茶呢？因為放太高級的會被打！！
放上一層鐵架，將蛋放在上面，蓋上鍋蓋～開小火～等他冒煙～熄火～悶一下
就完成了！！！
chiente 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
