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2008.01.20 apple pie part II
今天的成品 比上次好看多了..不過不能試吃
裡面的內餡做法跟上次的也不太一樣
近照 黑黑的是葡萄乾
因為上次派皮做的太少 這次就多做了點
剩的拿來烤餅乾....是鹹的..鹽放太多了
近照 有沒有像什麼 蜜蘭諾鬆塔? 便利店有賣的零食
可以拿來弄酥皮濃湯....
皮很油~ 唉 果然各家配方都不同
這次烤完之後 烤盤紙上都是油...
會滴.............
2008.01.09 APPLE PIE
剛剛才烤好的APPLE PIE
可是我一點都不想吃
聞起來就好甜啊...................
一樣是手機的模糊照
因為不想吃 所以沒切開來...
派皮做的不夠 所以上面沒交叉擺...
好醜啊～～～～～～～～～～
終究要試吃的...
果然非常非常的...甜
因為蘋果本身就很甜
沒考量到就照食譜的量放糖..
不過皮很酥....可以直接當餅乾吃...
內餡的樣子
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