有了好吃的脆瓜之後,當然不能只吃白稀飯配醬瓜啊!
所以依照我印象中的媽媽食譜,作了一道脆瓜蒸肉,
超簡單的~~不過依然是沒記份量,哈哈!
而且吃完了沒照相。

我的材料有
豬絞肉大概是0.6磅

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應該是星期一還是星期二的時候吧? (記性真差......)
不知道為什麼心血來潮,我竟然在網路上查脆瓜的做法,
是吃飽太閑吧!哈哈!

在參考眾家意見之後,得出配方就是醬油、醋跟糖,
有人用黑醋有人用白醋,相信風味應該不太一樣,
有一家照片看起來特別好吃的,是網友TravelBeagle家的,
後來我有詢問做法,配方果然不太相同,

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十二月了,美國最重要的節日就是Christmas,
從Thanksgiving過後開始,夜晚外出,
就可以看到某些人家在庭院裡裝飾了許多燈飾,
有的人家超華麗,樹上全是各種顏色的小燈泡,
還有人家會放充氣的大型燈籠,有的則是用小燈泡作成人物的線條,
有snowman、Santa Claus、reindeer等等造型。

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今天下午去買東西,比較晚才吃午餐,
而且是不太好吃的義大利菜(美食幻滅~當然是針對那家餐廳的評價),
所以晚上沒吃,剛剛煮了宵夜跟姊姊一起吃。
本來翻遍廚房,沒有啥現成的好吃,只好煮個粥,東加西加,竟然還挺好吃的!
我真不愧為隨性派掌門人,今天煮的是『海陸空三鲜粥』聽起來就很讚,一樣吃光了沒照片。

兩人份材料如下:

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